Besonderheiten auf einen Blick:
- feiner Eigengeschmack durch Mascobado-Vollrohrzucker
- ohne Emulgatoren, dafür schonendes und langes Conchieren der Schokoladenmasse bis zu 48 Std.
- Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett; keine Fremdfette
- Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner
- ohne Gentechnik laut EU-Bio-Verordnung (EWG) Nr. 2092/91
Produktzutaten: Kakaobutter, Mascobado-Vollrohrzucker, Kakaomasse, Sahnepulver,
Rohrohrzucker, Magermilchpulver, Vanille; Kakao: 36% mindestens; Milchbestandteile: 26%
Allergiehinweise: kann produktionsbedingt geringe Spuren von Nüssen und Weizenbestandteilen enthalten
Nährwerte – Angaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert : 2.412 kJ / 579,9 kcal
Eiweiß: 6,8g
Kohlenhydrate: 43,6g
Fett: 42g
Handelspartner : ATC/Philippinen, Manduvirá/Paraguay, El Ceibo/Bolivien
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